Торт с финиками и черникой без муки и сахара

Торт с финиками и черникой без муки и сахара Торты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Финики — 250 гр

Черника — 300 гр

Кокосовое молоко — 200 мл

Какао-порошок — 50 гр

Мята — 30 гр

Кешью — 250 гр

Миндаль — 250 гр

Шаг 1

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 1

Высыпьте миндаль в чашу блендера, чтобы сделать муку.

Шаг 2

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 2

Блендер нужен довольно мощный, поэтому если у вас такого нет — просто возьмите миндальную муку вместо орешков.

Шаг 3

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 3

Измельчите в блендере финики, предварительно убрав из них косточки. Кстати, если финиковую косточку превратить в муку и добавлять в питьевую воду, то сил становится в разы больше. Это актуально при хронической усталости, анемии, апатии… то есть всем.

Шаг 4

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 4

Натрите на терке плитку натурального какао, добавьте к финикам. Туда же положите мяту. Если натурального нет, возьмите какао-порошок по вкусу.

Шаг 5

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 5

Хорошо перетрите в блендере до однородности.

Шаг 6

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 6

В миску сложите финиковую пасту с какао и миндальную муку.

Шаг 7

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 7

Хорошо размешайте массу до однородности и выложите ее в разъемную форму.

Шаг 8

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 8

Хорошо прижимая, выровняйте слой, скажем так, теста.

Шаг 9

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 9

Теперь — крем. В блендере измельчите горсть черники.

Шаг 10

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 10

К черничной пасте добавьте кешью, мяту и измельчите как можно тоньше.

Шаг 11

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 11

Добавьте кокосовое молоко и продолжите работу блендера.

Шаг 12

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 12

Доведите крем до максимальной однородности.

Шаг 13

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 13

Выложите крем на миндально-финиковый слой и разровняйте.

Шаг 14

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 14

Украсьте мятой и ягодами.

Шаг 15

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 15

Дайте немного настояться.

Шаг 16

Торт с финиками и черникой без муки и сахара - шаг 16

Снимите кольцо — и можно угощаться полезным, натуральным и ни капли не вредным тортом.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Финики — 250 гр Черника — 300 гр Кокосовое молоко — 200 мл Какао-порошок — 50 гр Мята — 30 гр Кешью — 250 гр Миндаль — 250 гр Шаг 1 Высыпьте миндаль в чашу блендера, чтобы сделать муку. Шаг 2 Блендер нужен довольно мощный, поэтому если у […] https://vkusnyuzhin.ru Торт с финиками и черникой без муки и сахара
Оцените статью
4 40
Добавить комментарий