Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке Выпечка

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Творог — 400 гр

Сахар — 3 стол.л.

Манка — 0.5 стак.

Яйца — 2 шт.

Соль — по вкусу

Ванилин — по вкусу

Изюм — 0.5 стак.

Растительное масло — 4 стол.л.

Шаг 1

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 1

Как сделать сырники в мультиварке? Отмерьте все нужные продукты. Творог берите сухой, манку — как можно более мелкую. Пшеничную муку я здесь не использую. Но вы можете добавить ее, сократив объем манной крупы.

Шаг 2

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 2

Первым делом переберите, промойте и замочите в воде изюм. Я обычно заливаю кипятком. Оставьте изюм набухать, а сами займитесь тестом.

Шаг 3

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 3

Тщательно разомните творог вилкой в широкой и глубокой миске. Это очень важный этап. Постарайтесь, чтобы не осталось крупных комков. Чем лучше вы разомнете творог, тем нежнее будут сырники. Для верности можете протереть творог через мелкое сито, но я эту процедуру избегаю. Или слегка взбейте творог блендером.

Шаг 4

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 4

Добавьте к творогу яйца и хорошо перемешайте.

Шаг 5

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 5

Всыпьте сахар, соль. Добавьте совсем чуть-чуть ванилина (на кончике ножа). Не переборщите, иначе блюдо будет горчить! Вместо него можете положить ванильный сахар, граммов 7-8. Перемешайте.

Шаг 6

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 6

Всыпьте в творожную массу манку.

Шаг 7

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 7

Все тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы смесь настоялась, а манка разбухла.

Шаг 8

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 8

Включите мультиварку на режим жарка или выпечка. Пусть разогревается.

Шаг 9

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 9

Замоченный изюм откиньте на сито, чтобы стекла вода. Сам изюм обсушите при помощи бумажных полотенец. Добавьте изюм в тесто.

Шаг 10

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 10

Тщательно вымесите тесто, равномерно распределяя изюм.

Шаг 11

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 11

Насыпьте в плоскую тарелку ложку манной крупы.

Шаг 12

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 12

Смочите руки водой. Из творожного теста сформируйте сырники и каждый обваляйте в манке.

Шаг 13

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 13

Смажьте чашу мультиварки маслом. Переложите в нее сырники. Закройте крышкой и оставьте мультиварку включенной на 7 минут в режиме "Жарка".

Шаг 14

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 14

Откройте крышку, переверните сырники на другую сторону, закройте крышкой и оставьте еще на 7 минут. Обратите внимание, что время жарки нужно сократить или увеличить, ориентируясь на свою мультиварку! Это может быть и 4 минуты, и все 10 — все зависит от мощности.

Шаг 15

Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке - шаг 15

Готовые сырники подавайте со сметаной или вареньем. Сметана предпочтительнее, так как сырники сами по себе довольно сладкие. Приятного аппетита.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Творог — 400 гр Сахар — 3 стол.л. Манка — 0.5 стак. Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Ванилин — по вкусу Изюм — 0.5 стак. Растительное масло — 4 стол.л. Шаг 1 Как сделать сырники в мультиварке? Отмерьте все нужные продукты. Творог берите сухой, манку […] https://vkusnyuzhin.ru Сырники с манной крупой и творогом в мультиварке
Оцените статью
5 22
Добавить комментарий