Пирог три стакана с яблоками насыпной

Пирог три стакана с яблоками насыпной Выпечка

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Яблоки — 1.5 кг

Сахар — 210 гр

Мука — 160 гр

Сливочное масло — 150 гр

Манка — 130 гр

Ванилин — 0.2 чайн.л.

Соль — по вкусу

Шаг 1

Пирог три стакана с яблоками насыпной

Подготовить ингредиенты. Для приготовления пирога "Три стакана" с яблоками нам понадобится: мука, манная крупа, сахар, ванилин (или 1 ст. л. ванильного сахара), соль и кисло-сладкие сочные яблоки.

Шаг 2

Пирог три стакана с яблоками насыпной

В миске соединить просеянную муку, манную крупу, ванилин (у меня ванилин интенсив и соль. Все хорошо перемешать. Разделить массу на 4 равные части.

Шаг 3

Пирог три стакана с яблоками насыпной

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Разделить тертые яблоки на 3 равные части. Так как процесс натирания долгий, тертые яблоки могут потемнеть (зависит от сорта). Это не страшно. Так пирог даже красивее получится — будут видны все слои.

Шаг 4

Пирог три стакана с яблоками насыпной

Дно и бока формы для выпечки (Ø 20-22 см) выстелить пергаментом. На дно равномерно выложить первую часть сухой смеси. Сверху равномерно распределить одну часть яблок.

Шаг 5

Пирог три стакана с яблоками насыпной

Чередовать слои, пока яблоки не закончатся. Последним слоем должна быть сухая смесь.

Шаг 6

Пирог три стакана с яблоками насыпной

Сверху натереть на терке охлажденное сливочное масло и ровным слоем распределить по всей поверхности пирога.

Шаг 7

Пирог три стакана с яблоками насыпной

Поставить пирог в разогретую до 180°С духовку примерно на 1 час 20 минут. Поверхность должна зарумяниться. Пирог вынуть из духовки и полностью охладить. Затем вынуть из формы и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Яблоки — 1.5 кг Сахар — 210 гр Мука — 160 гр Сливочное масло — 150 гр Манка — 130 гр Ванилин — 0.2 чайн.л. Соль — по вкусу Шаг 1 Подготовить ингредиенты. Для приготовления пирога "Три стакана" с яблоками нам понадобится: мука, манная крупа, сахар, ванилин (или […] https://vkusnyuzhin.ru Пирог три стакана с яблоками насыпной
Оцените статью
4 33
Добавить комментарий