Мокрый манник на кефире

Мокрый манник на кефире Выпечка

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Манка — 1 стак.

Сахар — 1 стак.

Пшеничная мука — 1 стак.

Кефир — 1 стак.

Молоко — 1 стак.

Яйца — 1 шт.

Сливочное масло — 50 гр

Ванилин — 1.5 гр

Шаг 1

Мокрый манник на кефире - шаг 1

Необходимые ингредиенты

Шаг 2

Мокрый манник на кефире - шаг 2

Вбиваем яйцо, слегка взбиваем

Шаг 3

Мокрый манник на кефире - шаг 3

Добавляем кефир, смешиваем

Шаг 4

Мокрый манник на кефире - шаг 4

Добавляем соду (гасить не нужно — это сделает кефир)

Шаг 5

Мокрый манник на кефире - шаг 5

Сахар смешиваем с ванилином (или ванильным сахаром), добавляем к основной массе

Шаг 6

Мокрый манник на кефире - шаг 6

Добавляем растопленное сливочное масло

Шаг 7

Мокрый манник на кефире - шаг 7

Добавляем манку, смешиваем, затем добавляем муку и хорошо смешиваем чтобы не было комочков

Шаг 8

Мокрый манник на кефире - шаг 8

Тесто на манник готово — оно получается как густая сметана

Шаг 9

Мокрый манник на кефире - шаг 9

Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом

Шаг 10

Мокрый манник на кефире - шаг 10

Выпекаем при 180 градусах 35 минут, готовность проверяем деревянной палочкой

Шаг 11

Мокрый манник на кефире - шаг 11

Теперь самое интересное — заливаем горячий манник кипяченым молоком, ждем пока оно впитается и манник немного остынет и пробуем

Шаг 12

Мокрый манник на кефире - шаг 12

По желанию посыпаем сахарной пудрой и украшаем по своему вкусу

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Манка — 1 стак. Сахар — 1 стак. Пшеничная мука — 1 стак. Кефир — 1 стак. Молоко — 1 стак. Яйца — 1 шт. Сливочное масло — 50 гр Ванилин — 1.5 гр Шаг 1 Необходимые ингредиенты Шаг 2 Вбиваем яйцо, слегка взбиваем Шаг 3 Добавляем кефир, […] https://vkusnyuzhin.ru Мокрый манник на кефире
Оцените статью
5 1
Добавить комментарий