Кекс на кефире с вареньем простой

Кекс на кефире с вареньем простой Выпечка

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Кефир — 1 стак.

Варенье — 220 гр

Яйца — 2 шт.

Мука — 350 гр

Сода пищевая — 1 чайн.л.

Так вот он какой рецепт кекса на кефире. Взбить яйца, добавить кефир и варенье – перемешать. Лучше всего подойдет варенье из черной смородины, не знаю почему, но определилось это опытным путем, так что уж просто поверьте или продолжайте сами экспериментировать. Добавить муку с разрыхлителем или содой, что под рукой есть. Если у вас варенье жидковато, то муки возьмите побольше, тут важно, чтобы тесто по густоте сметану напоминало. В общем, быть чуть гуще, чем на оладьи замешиваете. Форму смазать, выложить в нее тесто. Выпекать 40 минут при температуре 180º. Когда первый раз тесто замешивала, мой ребенок посмотрела-посмотрела и сказала: «Грязную еду есть не буду». Это ее цвет теста насторожил. Но ничего – втянулась, теперь за уши не оттянешь.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Кефир — 1 стак. Варенье — 220 гр Яйца — 2 шт. Мука — 350 гр Сода пищевая — 1 чайн.л. Так вот он какой рецепт кекса на кефире. Взбить яйца, добавить кефир и варенье – перемешать. Лучше всего подойдет варенье из черной смородины, не знаю почему, но […] https://vkusnyuzhin.ru Кекс на кефире с вареньем простой
Оцените статью
4 42
Добавить комментарий