Фаршированные блинчики Сладкая зелень

Фаршированные блинчики Сладкая зелень Выпечка

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Молоко — 500 мл

Растительное масло — 2 стол.л.

Кефир — 500 мл

Киви — 4 шт.

Мука — 1.5 стак.

Соль — 1 чайн.л.

Грецкие орехи — 150 гр

Куриные яйца — 3 шт.

Сметана — 150 гр

Сода пищевая — 1 чайн.л.

Творожные сырки — 200 гр

Ванильный сахар — по вкусу

Сахар — 50 гр

Яйца взбиваем.

Добавляем в кефир соду, часть теплого молока, все перемешиваем.

Соединяем кефир с сахаром, яйцами, солью. Все взбиваем.

Всыпаем муку и перемешиваем. Вливаем медленно молоко, перемешивая.

Вливаем растительное масло, перемешиваем.

Печем блины на сковороде, предварительно разогретой и смазанной растительным маслом.

Жарим с двух сторон.

Чистим киви, часть измельчаем почти в пюре.

Сахар с ванильным сахаром смешиваем с творожным сыром. Смазываем массой блины. Верх присыпаем рублеными орехами.

В сметану кладем измельченные киви, все перемешиваем и выкладываем поверх орехов.

Половинки киви кладем на край блина и сворачиваем в рулетик блин.

Ставим рулеты в холодильник на часок.

Подаем. Приятного аппетита!!!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Молоко — 500 мл Растительное масло — 2 стол.л. Кефир — 500 мл Киви — 4 шт. Мука — 1.5 стак. Соль — 1 чайн.л. Грецкие орехи — 150 гр Куриные яйца — 3 шт. Сметана — 150 гр Сода пищевая — 1 чайн.л. Творожные сырки — 200 […] https://vkusnyuzhin.ru Фаршированные блинчики Сладкая зелень
Оцените статью
4 38
Добавить комментарий