Ванильный мусс для торта

Ванильный мусс для торта Для тортов и выпечки

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 5 порций

Сливочное масло — 40 гр

Молоко — 400 мл

Ванильный сахар — 10 гр

Сахар — 100 гр

Соль — 5 гр

Крахмал — 80 гр

Приготовить мусс не составит больших усилий:

— в  пиалу насыпаем сахар, соль и крахмал, перемешиваем;

— наливаем в кастрюлю молоко, отправляем на огонь;

— в горячее молоко насыпаем подготовленную смесь сухих ингредиентов, при этом непрерывно помешиваем;

— варим массу до загустения, помешиваем и не даем закипеть;

— снимаем кастрюлю с огня, добавляем сливочное масло и ванильный сахар, перемешиваем до однородности.

Готовый крем должен легко спадать с ложки, быть густым с гладкой консистенцией.

Вкусного вам торта!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 5 порций Сливочное масло — 40 гр Молоко — 400 мл Ванильный сахар — 10 гр Сахар — 100 гр Соль — 5 гр Крахмал — 80 гр Приготовить мусс не составит больших усилий: — в  пиалу насыпаем сахар, соль и крахмал, перемешиваем; — наливаем в кастрюлю молоко, отправляем на […] https://vkusnyuzhin.ru Ванильный мусс для торта
Оцените статью
5 16
Добавить комментарий