Айвовый пирог с айвой

Айвовый пирог с айвой Выпечка

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Сливочное масло — 100 гр

Яйца — 1 шт.

Сахар — 100 гр

Мука — 200 гр

Вода — 2 стол.л.

Сахар — 100 гр

Яичные желтки — 3 шт.

Ваниль — по вкусу

Молоко — 250 мл

Кукурузный крахмал — 2 стол.л.

Апельсиновый сок — 120 мл

Сахар — 100 гр

Айва — 2 шт.

Лимоны — 0.5 шт.

Джем — 3 стол.л.

Шаг 1

Айвовый пирог с айвой - шаг 1

Шаг 2

Айвовый пирог с айвой - шаг 2

Крем:развести желтки,ваниль,

Шаг 3

Айвовый пирог с айвой - шаг 3

крахмал,сахар в молоке.Уварить на медленном огне,помешивая.Добавить ап.сок.

Шаг 4

Айвовый пирог с айвой - шаг 4

Тесто:натереть масло,добавить муку,яйцо,сахар и воду.Замесить тесто.Скатать в шар и поставить в холод на 30мин.

Шаг 5

Айвовый пирог с айвой - шаг 5

Распределить тесто по форме.Проколоть в нескольких местах вилкой.В духовку на 20мин.

Шаг 6

Айвовый пирог с айвой - шаг 6

Залить корж кремом,сверху положить уваренные в сиропе дольки айвы.В духовку еще на 20мин.

Шаг 7

Айвовый пирог с айвой - шаг 7

Смазать пирог джемом разбавленным сиропом из айвы.

Шаг 8

Айвовый пирог с айвой - шаг 8

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Сливочное масло — 100 гр Яйца — 1 шт. Сахар — 100 гр Мука — 200 гр Вода — 2 стол.л. Сахар — 100 гр Яичные желтки — 3 шт. Ваниль — по вкусу Молоко — 250 мл Кукурузный крахмал — 2 стол.л. Апельсиновый сок — 120 мл […] https://vkusnyuzhin.ru Айвовый пирог с айвой
Оцените статью
5 37
Добавить комментарий