Закуска Бегемот

Закуска Бегемот Овощи

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Баклажаны — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Зелёный лук — 1 гр

Петрушка — 1 гр

Укроп — 1 гр

Растительное масло — 2 стол.л.

Вода — 1.5 л

Соль — 2 стол.л.

Уксус — 100 мл

Баклажаны тщательно промыть, сделать продольные надрезы вдоль не до самого конца.
Полученные заготовки отварить в маринаде в течение 15 минут. Вынуть и оставить остыть.

Для начинки нужно соединить: измельченный очищенный чеснок, мелко нарезанную зелень, растительное масло.
Остывшие баклажаны начинить, помещая начинку в надрезы и придавая баклажанам целый вид.

Оставить закуску в холодильнике., чтобы она пропиталась.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Баклажаны — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Зелёный лук — 1 гр Петрушка — 1 гр Укроп — 1 гр Растительное масло — 2 стол.л. Вода — 1.5 л Соль — 2 стол.л. Уксус — 100 мл Баклажаны тщательно промыть, сделать продольные надрезы вдоль не до […] https://vkusnyuzhin.ru Закуска Бегемот
Оцените статью
4 47
Добавить комментарий