Хе морковное рыбное с уксусом

Хе морковное рыбное с уксусом Овощи

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 9 порций

Судак — 500 гр

Морковь — 1 кг

Лук репчатый — 1 шт.

Уксус — 1 стол.л.

Растительное масло — 3 стол.л.

Чеснок — 4 зубч.

Перец красный молотый — по вкусу

Шаг 1

Хе морковное рыбное с уксусом

Ингредиенты

Шаг 2

Хе морковное рыбное с уксусом

С рыбы удаляем плавники, очищаем кожу и вынимаем кости. Филе судака нарезаем кубиками небольшого размера (примерно 2х2 см)

Шаг 3

Хе морковное рыбное с уксусом

Заливаем рыбу уксусом и оставляем на 2 часа

Шаг 4

Хе морковное рыбное с уксусом

Пока рыба маринуется, чистим морковь и нарезаем ее соломкой и слегка солим, чтобы она дала сок. Получившийся сок выжимаем примерно минуты через две.

Шаг 5

Хе морковное рыбное с уксусом

Нарезаем лук полукольцами

Шаг 6

Хе морковное рыбное с уксусом

Готовую рыбу достаем, сливаем уксус, к рыбе кладем отжатую морковь и лук

Шаг 7

Хе морковное рыбное с уксусом

Добавляем красный молотый перец, растительное масло, выдавливаем чеснок. Оставляем на ночь в холодильнике

Шаг 8

Хе морковное рыбное с уксусом

Подаем с отваренным рисом

Шаг 9

Хе морковное рыбное с уксусом

Готовое блюдо

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 9 порций Судак — 500 гр Морковь — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Уксус — 1 стол.л. Растительное масло — 3 стол.л. Чеснок — 4 зубч. Перец красный молотый — по вкусу Шаг 1 Ингредиенты Шаг 2 С рыбы удаляем плавники, очищаем кожу и вынимаем кости. Филе судака […] https://vkusnyuzhin.ru Хе морковное рыбное с уксусом
Оцените статью
4 47
Добавить комментарий