Черная редька с медом от простуды

Черная редька с медом от простуды Овощи

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Редька — 1 шт.

Мёд — 1 стол.л.

Шаг 1

Черная редька с медом от простуды - шаг 1

Вариант 1: традиционный. Понадобится редька, острый нож, мед и емкость, чтобы поместить редьку. Емкость должна прилегать к корнеплоду не слишком плотно. Редьку нужно очень хорошо отмыть от грязи губкой.

Шаг 2

Черная редька с медом от простуды - шаг 2

У редьки обрезаем ту сторону, где растет ботва, чтобы получилась плоская основа, на которой корнеплод сможет прочно стоять в емкости.

Шаг 3

Черная редька с медом от простуды - шаг 3

Отрезаем хвостик, из которого рос корешок.

Шаг 4

Черная редька с медом от простуды - шаг 4

В корнеплоде вырезаем ножом ямку, вычищаем ее при помощи ложки или круглого ножа. Можно сделать дополнительные полоски ножом на дне ямки.

Шаг 5

Черная редька с медом от простуды - шаг 5

Заливаем медом.

Шаг 6

Черная редька с медом от простуды - шаг 6

Закрываем крышкой и убираем в темное прохладное место на ночь (примерно на 10 часов).

Шаг 7

Черная редька с медом от простуды - шаг 7

Вот так выглядит редька с утра — корнеплод слегка подсохнет и из него сверху и снизу через надрезанные части будет выделяться сок.

Шаг 8

Черная редька с медом от простуды - шаг 8

Вариант 2: быстрый. Для него корнеплод трем на терке.

Шаг 9

Черная редька с медом от простуды - шаг 9

Закладываем тертую редьку в миску с медом, аккуратно размешиваем, сверху закрываем блюдом или пищевой пленкой. Удобно использовать пищевой контейнер. Оставляем в темном прохладном месте, и через 3 часа редька готова к употреблению!

Шаг 10

Черная редька с медом от простуды - шаг 10

Будьте здоровы!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Редька — 1 шт. Мёд — 1 стол.л. Шаг 1 Вариант 1: традиционный. Понадобится редька, острый нож, мед и емкость, чтобы поместить редьку. Емкость должна прилегать к корнеплоду не слишком плотно. Редьку нужно очень хорошо отмыть от грязи губкой. Шаг 2 У редьки обрезаем ту сторону, где растет […] https://vkusnyuzhin.ru Черная редька с медом от простуды
Оцените статью
4 40
Добавить комментарий