Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем Овощи

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Куриное филе — 0.75 кг

Болгарский перец — 0.5 шт.

Баклажаны — 0.5 шт.

Помидоры — 1 шт.

Карри — 0.5 чайн.л.

Смесь трав — 3 гр

Базилик — 1 чайн.л.

Мёд — 3 стол.л.

Соль — 3 чайн.л.

Соль — по вкусу

Макароны — 300 гр

Подсолнечное масло — 3 стол.л.

Сливочное масло — 50 гр

Шаг 1

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Нарезаем куриное филе, добавляем мед, соль (я добавляю 3-4 чайных ложки), специи.

Шаг 2

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Я добавила карри (0,5 ч.л), прованские травы (1ч.ложка) и сушеный базилик(1ч.л.) Вы можете добавить специи на свой вкус, главное — не переборщить.

Шаг 3

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Нарезаем овощи не слишком мелко.

Шаг 4

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Добавляем овощи к курице.

Шаг 5

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Все это упаковываем в рукав, делаем дырочки наверху и запекаем минут 30 (электрическая плита).

Шаг 6

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Затем достаем, разрезаем рукав и отправляем в духовку минут на 20-25.

Шаг 7

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Получается такая красота.

Шаг 8

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Я делала гарнир из макарон, можно взять рис. Для этого отварим овощной бульон (у меня замороженные овощи 400 г в 1,5 л воды), добавим масло подсолнечное, соль, доведем до кипения. Добавляем макароны, варим. Сливаем воду, добавляем масло сливочное и перемешиваем с овощами. Готово!

Шаг 9

Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем

Выкладываем на тарелку макароны и сверху курицу. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Куриное филе — 0.75 кг Болгарский перец — 0.5 шт. Баклажаны — 0.5 шт. Помидоры — 1 шт. Карри — 0.5 чайн.л. Смесь трав — 3 гр Базилик — 1 чайн.л. Мёд — 3 стол.л. Соль — 3 чайн.л. Соль — по вкусу Макароны — 300 гр Подсолнечное […] https://vkusnyuzhin.ru Баклажаны с курицей запеченные в духовке с перцем
Оцените статью
4 46
Добавить комментарий