Авокадо с йогуртом и яйцом

Авокадо с йогуртом и яйцом Овощи

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Авокадо — 120 гр

Яйца — 4 шт.

Йогурт — 1 стол.л.

Майонез — 1 стол.л.

Бальзамический уксус — 2 чайн.л.

Чеснок — 1 зубч.

Перец черный молотый — по вкусу

Соль — по вкусу

Лаваш тонкий — 250 гр

Шаг 1

Авокадо с йогуртом и яйцом

Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.

Шаг 2

Авокадо с йогуртом и яйцом

Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.

Шаг 3

Авокадо с йогуртом и яйцом

Желтки измельчаем с помощью вилки.

Шаг 4

Авокадо с йогуртом и яйцом

Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.

Шаг 5

Авокадо с йогуртом и яйцом

Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу. Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.

Шаг 6

Авокадо с йогуртом и яйцом

Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.

Шаг 7

Авокадо с йогуртом и яйцом

Салат смешиваем с соусом.

Шаг 8

Авокадо с йогуртом и яйцом

Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.

Шаг 9

Авокадо с йогуртом и яйцом

Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Авокадо — 120 гр Яйца — 4 шт. Йогурт — 1 стол.л. Майонез — 1 стол.л. Бальзамический уксус — 2 чайн.л. Чеснок — 1 зубч. Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Лаваш тонкий — 250 гр Шаг 1 Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, […] https://vkusnyuzhin.ru Авокадо с йогуртом и яйцом
Оцените статью
4 21
Добавить комментарий