Яйца на завтрак в горшочках

Яйца на завтрак в горшочках Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Куриные яйца — 2 шт.

Помидоры черри — 4 шт.

Шампиньоны — 6 шт.

Сливки — 4 стол.л.

Бекон — 70 гр

Зелень — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец острый молотый — по вкусу

Шаг 1

Яйца на завтрак в горшочках

Нужные нам продукты. В зависимости от размера горшочков их количество можно увеличить или уменьшить. Самое первое, что нужно сделать это включить духовку, пусть она разогревается до 200 С, а также поставить разогреваться сковороду.

Шаг 2

Яйца на завтрак в горшочках

Бекон нарезаем тоненькими ломтиками.

Шаг 3

Яйца на завтрак в горшочках

Отправляем бекон на разогретую сковороду и выжариваем весь жир.

Шаг 4

Яйца на завтрак в горшочках

Пока бекон жарится, грибы нарезаем тоненькими ломтиками. К хрустящему бекону добавляем грибы и жарим на сильном огне 2-3 минуты до золотистой корочки. Если жира с бекона оказалось мало, то добавьте немного растительного масла.

Шаг 5

Яйца на завтрак в горшочках

Добавляем соль, перед по вкусу.

Шаг 6

Яйца на завтрак в горшочках

В креманки на дно выкладываем черри порезанные на четвертинки, по 2 помидорки в каждую креманку, сверху выкладываем грибы с беконом.

Шаг 7

Яйца на завтрак в горшочках

Добавляем в каждую креманку по 2 ст. л. сливок (или по вкусу), вбиваем по одному яйца и сверху присыпаем твердым сыром. По желанию добавляем соль, перец. Отправляем в духовку выпекаться при 200 С около 10-15 минут в зависимости от желаемой готовности яйца. Я люблю когда желток еще жидкий, поэтому мне хватило 10 минут выпекания.

Шаг 8

Яйца на завтрак в горшочках

Достаем наши запеканки с духовки, сверху посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 2 порций Куриные яйца — 2 шт. Помидоры черри — 4 шт. Шампиньоны — 6 шт. Сливки — 4 стол.л. Бекон — 70 гр Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец острый молотый — по вкусу Шаг 1 Нужные нам продукты. В зависимости от размера горшочков их количество […] https://vkusnyuzhin.ru Яйца на завтрак в горшочках
Оцените статью
5 37
Добавить комментарий