Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 10 порций

Кокосовое молоко — 400 мл

Шампиньоны — 100 гр

Креветки — 450 гр

Бульон — 400 мл

Чеснок — 5 зубч.

Растительное масло — 4 стол.л.

Лимонный сок — 3 стол.л.

Лаймы — 1 гр

Лимоны — 1 шт.

Имбирь — 10 гр

Перец чили — 2 шт.

Сахар — 2 стол.л.

Зелень кинзы — 1 пуч.

Шаг 1

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

Шаг 2

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

Чеснок нарезаем дольками,обжариваем в масле несколько сек.Вынимаем.

Шаг 3

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

Измельчаем чили и чеснок в блендере,обжариваем несколько сек.

Шаг 4

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

Добавляем цедру лимона,лим.сок,тертый имбирь и сахар.Тушим на медленном огне.

Шаг 5

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

В кастрюле разогреваем кур.бульон,добавляем кокосовое молоко

Шаг 6

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

затем пасту с чили,лемонграсс. Кипятим 2мин.постоянно помешивая.

Шаг 7

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

Добавляем грибы,креветки.Варим до готовности креветок.

Шаг 8

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

И добавляем кинзу.

Шаг 9

Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 10 порций Кокосовое молоко — 400 мл Шампиньоны — 100 гр Креветки — 450 гр Бульон — 400 мл Чеснок — 5 зубч. Растительное масло — 4 стол.л. Лимонный сок — 3 стол.л. Лаймы — 1 гр Лимоны — 1 шт. Имбирь — 10 гр Перец чили — 2 шт. […] https://vkusnyuzhin.ru Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками
Оцените статью
4 48
Добавить комментарий