Суп из шампиньонов в мультиварке

Суп из шампиньонов в мультиварке Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Шампиньоны — 300 гр

Картошка — 300 гр

Лук репчатый — 100 гр

Морковь — 100 гр

Вермишель — 40 гр

Куриный бульон — 1.5 л

Подсолнечное масло — 20 мл

Сливочное масло — 20 гр

Бульонный кубик — 1 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Лавровый лист — 1 шт.

Петрушка — 20 гр

Шаг 1

Суп из шампиньонов в мультиварке

Необходимые продукты. Можно взять свежие шампиньоны, тогда их надо 150 грамм.

Шаг 2

Суп из шампиньонов в мультиварке

Лук и морковь измельчаем.

Шаг 3

Суп из шампиньонов в мультиварке

Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов. Наливаем масло, кладем овощи, и слегка обжариваем в течение пяти минут.

Шаг 4

Суп из шампиньонов в мультиварке

Затем кладем шампиньоны, сливочное масло, перемешиваем, крышку закрываем и готовим еще десять минут.

Шаг 5

Суп из шампиньонов в мультиварке

Картошку нарезаем кубиками.

Шаг 6

Суп из шампиньонов в мультиварке

Кладем в чашу, добавляем бульонный кубик, специи, немного соли.

Шаг 7

Суп из шампиньонов в мультиварке

Вливаем бульон и готовим до окончания режима. Затем переводим мультиварку на режим Суп, один час.

Шаг 8

Суп из шампиньонов в мультиварке

За десять минут до окончания режима кладем вермишель и петрушку, перемешиваем, доводим до кипения и отключаем. Настаивать этот супчик не надо.

Шаг 9

Суп из шампиньонов в мультиварке

Сервируем и подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Шампиньоны — 300 гр Картошка — 300 гр Лук репчатый — 100 гр Морковь — 100 гр Вермишель — 40 гр Куриный бульон — 1.5 л Подсолнечное масло — 20 мл Сливочное масло — 20 гр Бульонный кубик — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый […] https://vkusnyuzhin.ru Суп из шампиньонов в мультиварке
Оцените статью
5 1
Добавить комментарий