Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Картошка — 4 шт.

Грибы — 400 гр

Куриное филе — 350 гр

Яйца — 3 шт.

Твёрдый сыр — 100 гр

Майонез — 100 гр

Растительное масло — 2 стол.л.

Соль — 1.5 чайн.л.

Петрушка — 5 гр

Шаг 1

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Подготовить все необходимые ингредиенты. Грибы лучше брать свежие или свежемороженые. Куриное филе можно использовать как с грудки, так и с бедра. Картофель сварить в мундире, подсолив воду, дать остыть, очистить и натереть на крупной терке. Грибы нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле, в конце жарки посолить и остудить. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать мелким кубиком.

Шаг 2

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Яйца отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Подготовив все ингредиенты формируем салат. Для этого берем плоское блюдо и первым слоем выкладываем отварной картофель, на который наносим майонезную сеточку.

Шаг 3

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Вторым слоем выкладываем обжаренные грибы, на грибной слой майонез не наносим.

Шаг 4

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Третьим слоем выкладываем отварное куриное филе и сверху наносим майонезную сеточку.

Шаг 5

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

На куриный слой выкладываем потертые на крупной терке куриные яйца, этот слой нужно посолить и смазать майонезом. Последний слой сырный – присыпаем потертым на мелкой терке сыром салат сверху и с боков, украшаем по желанию (я украсила веточкой петрушки) и отправляем в холодильник пропитаться на полчаса.

Шаг 6

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем готов! Простой состав, легкое приготовление, а результат – просто пальчики оближешь. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Картошка — 4 шт. Грибы — 400 гр Куриное филе — 350 гр Яйца — 3 шт. Твёрдый сыр — 100 гр Майонез — 100 гр Растительное масло — 2 стол.л. Соль — 1.5 чайн.л. Петрушка — 5 гр Шаг 1 Подготовить все необходимые ингредиенты. Грибы лучше брать […] https://vkusnyuzhin.ru Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем
Оцените статью
5 36
Добавить комментарий