Салат с шампиньонами Сытный

Салат с шампиньонами Сытный Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 3 порций

Шампиньоны — 300 гр

Помидоры — 2 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Яйца — 3 шт.

Кресс-салат — 2 шт.

Оливковое масло — 2 стол.л.

Бальзамический уксус — 3 стол.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Кулинарный рецепт такого замечательного салата я прочла в журнале и сразу решила его приготовить. Обожаю шампиньоны!Салатик получился вкусный и красивый, теперь готовлю такую еду регулярно.Рецепт салата с шампиньонами относится к европейской кухне, скорее к французской кухне.
Готовится салат просто. Ставим варится яйца, моем грибы, овощи, салат. Шампиньоны можно разрезать пополами, а затем их надо быстро обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, но не передержите, подгореть грибы не должны.Яйца, помидоры и перец режем среднего размера полосками или дольками, а салат лучше порвать руками, так сохранится больше витаминов. Выкладываем и перемешиваем в миске помидоры, перец, грибы. Перчим, солим и поливаем уксусом, перемешиваем.Поливаем салат оставшимся оливковым маслом и украшаем порезанными на дольки яйцами. Салатик будет вкусный, ароматный и порадует глаз, если будете готовить в хорошем настроении.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 3 порций Шампиньоны — 300 гр Помидоры — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Яйца — 3 шт. Кресс-салат — 2 шт. Оливковое масло — 2 стол.л. Бальзамический уксус — 3 стол.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Кулинарный рецепт такого замечательного салата я прочла […] https://vkusnyuzhin.ru Салат с шампиньонами Сытный
Оцените статью
5 17
Добавить комментарий