Салат с курицей грибами корейской морковью

Салат с курицей грибами корейской морковью Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Курица — 300 гр

Опята — 100 гр

Твёрдый сыр — 100 гр

Корейская морковь — 200 гр

Маслины — 100 гр

Майонез — 150 гр

Укроп — 30 гр

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Шаг 1

Салат с курицей грибами корейской морковью

Отварите курицу в подсоленной воде со специями, охладите и нарежьте кубиками.

Шаг 2

Салат с курицей грибами корейской морковью

Часть моркови оставьте как есть, а остальное нарежьте.

Шаг 3

Салат с курицей грибами корейской морковью

Большую часть сыра натрите на крупной терке, меньшую — на мелкой.

Шаг 4

Салат с курицей грибами корейской морковью

В миску выложите курицу и морковь.

Шаг 5

Салат с курицей грибами корейской морковью

Добавьте крупно натертый сыр и жареные грибы (если у вас крупные грибы, нарежьте их помельче). Самые красивые грибочки оставьте для украшения салата.

Шаг 6

Салат с курицей грибами корейской морковью

Добавьте соль и перец по вкусу (морковь острая, а майонез соленый, не забудьте). Заправьте салат майонезом.

Шаг 7

Салат с курицей грибами корейской морковью

Хорошо перемешайте и попробуйте на вкус. Добавьте специи или майонез, если нужно.

Шаг 8

Салат с курицей грибами корейской морковью

Выложите салат на блюдо в виде ежика.

Шаг 9

Салат с курицей грибами корейской морковью

Мордочку покройте мелко натертым сыром, а спинку — морковкой.

Шаг 10

Салат с курицей грибами корейской морковью

Для иголок нарежьте маслины на 8 долек.

Шаг 11

Салат с курицей грибами корейской морковью

Выложите дольки на морковку.

Шаг 12

Салат с курицей грибами корейской морковью

Для глаз и носа используйте половинки маслин. Нарежьте зелень, выложите вокруг ежика.

Шаг 13

Салат с курицей грибами корейской морковью

Дополните салат грибами, дайте настояться и пропитаться как минимум час.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Курица — 300 гр Опята — 100 гр Твёрдый сыр — 100 гр Корейская морковь — 200 гр Маслины — 100 гр Майонез — 150 гр Укроп — 30 гр Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Шаг 1 Отварите курицу в подсоленной воде со […] https://vkusnyuzhin.ru Салат с курицей грибами корейской морковью
Оцените статью
4 29
Добавить комментарий