Салат с индейкой и грибами

Салат с индейкой и грибами Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Филе индейки — 150 гр

Шампиньоны — 150 гр

Яйца — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Картошка — 1 шт.

Оливковое масло — 1 стол.л.

Майонез — 60 гр

Винный уксус белый — 30 мл

Вода — 20 мл

Сахар — 1 стол.л.

Перец черный молотый — 0.4 гр

Соль — 0.4 чайн.л.

Шаг 1

Салат с индейкой и грибами

Отмерить ингредиенты. Индейку предварительно сварить и остудить в бульоне. Яйца и картофель отварить, остудить и очистить.

Шаг 2

Салат с индейкой и грибами

Луковицу нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3

Салат с индейкой и грибами

Замариновать в смеси уксуса, воды, сахара, соли и перца на 15 минут. Затем маринад слить, лук промыть.

Шаг 4

Салат с индейкой и грибами

Индейку нарезать небольшими кусочками.

Шаг 5

Салат с индейкой и грибами

Шампиньоны промыть, нарезать небольшими кубиками.

Шаг 6

Салат с индейкой и грибами

Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.

Шаг 7

Салат с индейкой и грибами

Картофель натереть на средней терке.

Шаг 8

Салат с индейкой и грибами

Яйца также натереть на средней терке.

Шаг 9

Салат с индейкой и грибами

В кулинарном кольце (16-18 см) выкладывать слоями, промазывая каждый майонезом: картофель —

Шаг 10

Салат с индейкой и грибами

индейка –

Шаг 11

Салат с индейкой и грибами

красный лук –

Шаг 12

Салат с индейкой и грибами

шампиньоны –

Шаг 13

Салат с индейкой и грибами

яйца.

Шаг 14

Салат с индейкой и грибами

Аккуратно снять кольцо и украсить салат зеленью.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 2 порций Филе индейки — 150 гр Шампиньоны — 150 гр Яйца — 2 шт. Лук — 1 шт. Картошка — 1 шт. Оливковое масло — 1 стол.л. Майонез — 60 гр Винный уксус белый — 30 мл Вода — 20 мл Сахар — 1 стол.л. Перец черный молотый — […] https://vkusnyuzhin.ru Салат с индейкой и грибами
Оцените статью
5 41
Добавить комментарий