Салат Любимый муж

Салат Любимый муж Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Копченая курица — 250 гр

Шампиньоны — 300 гр

Лук репчатый — 1 шт.

Плавленый сыр — 160 гр

Куриные яйца — 3 шт.

Чеснок — 2 зубч.

Помидоры — 2 шт.

Майонез — 5 стол.л.

Соль — 0.25 чайн.л.

Растительное масло — 1 стол.л.

Шаг 1

Салат Любимый муж

Подготовьте указанные продукты для салата. Овощи среднего размера. Яйца категории С0, если, С1, то возьмите четыре штуки, предварительно отварите и охладите их. От копчёной курицы возьми грудку без костей. Плавленные сырки две маленькие упаковки, я беру сырок "Дружба". Для заправки салат используется майонез, можете взять смесь майонеза со сметаной. Салат можно готовить в общем салатнике, а можно порционно в тарелке, с использованием сервировочного кольца.

Шаг 2

Салат Любимый муж

Шампиньоны, свежие или замороженные (разморозьте) промойте холодной проточной водой от остатков земли, мусора. Порежьте грибы не очень крупно. Репчатый лук очистите от шелухи и порежьте. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите нарезанные грибы, лук и обжарьте их до готовности. Обжаренные шампиньоны охладите.

Шаг 3

Салат Любимый муж

Предварительно отваренные и охлаждённые куриные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке в глубокую миску. Плавленные сырки извлеките из упаковки и натрите на крупной тёрке в миску к яйцам. Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс, добавьте в миску в яйцам и сыру. Добавьте к этим ингредиентам майонез и тщательно перемешайте всё.

Шаг 4

Салат Любимый муж

Для салат возьмите выбранную посуду и выложите на неё обжаренные с луком шампиньоны.

Шаг 5

Салат Любимый муж

Следующим слоем выложите половину подготовленной яично-сырной массы. Равномерно распределите её по всем грибам.

Шаг 6

Салат Любимый муж

Куриную грудку очистите от шкурки и мелких косточек и порежьте кубиками. Выложите нарезанную курицу следующим слоем в салат, равномерно распределяя её по предыдущему слою.

Шаг 7

Салат Любимый муж

Следующим слоем выложите оставшуюся яично-сырную массу.

Шаг 8

Салат Любимый муж

Помидоры помойте и обсушите. Нарежьте их по своему вкусу — кружочками, дольками, полукружочками. Выложите аккуратно нарезанные помидоры последним слоем в салат.

Шаг 9

Салат Любимый муж

Готовый салат рекомендуют перед подачей охладить. Но я бы подавала его сразу по его приготовлению, чтобы обжаренные грибы и свежие помидоры не пустили сок. Подавая салат на стол, украсьте его свежей зеленью.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Копченая курица — 250 гр Шампиньоны — 300 гр Лук репчатый — 1 шт. Плавленый сыр — 160 гр Куриные яйца — 3 шт. Чеснок — 2 зубч. Помидоры — 2 шт. Майонез — 5 стол.л. Соль — 0.25 чайн.л. Растительное масло — 1 стол.л. Шаг 1 Подготовьте […] https://vkusnyuzhin.ru Салат Любимый муж
Оцените статью
4 47
Добавить комментарий