Салат из свеклы яблока картофеля и копченой индейки

Салат из свеклы яблока картофеля и копченой индейки Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 10 порций

Свекла — 1 шт.

Картошка — 2 шт.

Индейка — 400 гр

Сельдерей — 15 гр

Яблоки — 1 шт.

Эндивий — 8 гр

Шампиньоны — 4 шт.

Петрушка — 1 гр

Тимьян, чабрец — 2 гр

Зелень кинзы — 1 гр

Горчица — 1 чайн.л.

Оливковое масло — 2 стол.л.

Уксус — по вкусу

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Для праздничного стола рекомендую очень хороший кулинарный рецепт. 
Первым делом нам нужно сварить овощи. Понадобятся две кастрюли. В одной будем варить картофель, в другой свеклу. Я думаю, что не стоит описывать, как это делается, потому, что любая хозяйка это умеет.
Нарежем овощи тонкими ломтиками. Почистим и порежем сельдерей. Сложим всё в миску. Добавим туда же порезанные шампиньоны, петрушку и эндивий.
Яблоко порежем кубиками, сердцевину вырежем и удалим. Добавим его к остальным ингредиентам.
Теперь, когда мы смешали все компоненты, можем добавить масла, заправить горчицей, уксусом, посолить, поперчить и хорошенько перемешать наш салат.
Индейку нужно порезать тонкими ломтиками.
Перед тем, как подать на стол, положим сверху на салат ломтики индейки и украсим кинзой.
Салат из свеклы, картофеля и копченой индейки готов. Думаю, что он никого не оставит равнодушным.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 10 порций Свекла — 1 шт. Картошка — 2 шт. Индейка — 400 гр Сельдерей — 15 гр Яблоки — 1 шт. Эндивий — 8 гр Шампиньоны — 4 шт. Петрушка — 1 гр Тимьян, чабрец — 2 гр Зелень кинзы — 1 гр Горчица — 1 чайн.л. Оливковое масло […] https://vkusnyuzhin.ru Салат из свеклы яблока картофеля и копченой индейки
Оцените статью
4 16
Добавить комментарий