Салат из куриных грудок с ананасами, грибами и твердым сыром

Салат из куриных грудок с ананасами, грибами и твердым сыром Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Куриные грудки — 1 шт.

Шампиньоны — 300 гр

Яйца — 3 шт.

Твёрдый сыр — 200 гр

Лук — 1 шт.

Чеснок — 3 зубч.

Ананасы — 400 гр

Майонез — 150 гр

Несмотря на традиционное использование ананасов в готовке десертов, как мы уже говорили, они хороши и с куриным мяском. Наш салат можно готовить и с отварным, и копченым куриным филе. Посему, решив готовить с отварной курицей, перед варкой куриного филе, хорошенько промойте его холодной водой. 
Начнем с жарки грибов, и не мельчите их особо. Отварите без кожи куриную грудку, хотя вы могли бы купить уже готовое филе. Нарежьте его кубиками. Добавьте к ним порезанные тоже кусочками яйца. Что касается сыра, то его порежьте меленькими кусочками, или натрите на крупной терке. Его тоже отправляем к курице с яйцами. Откройте баночку с ананасами, и слейте сок. Порежьте их кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Лук тоже мелко нарезать и добавить в салатник.  А теперь очередь чесночка, который нужно пропустить через пресс. Смешав получившуюся массу с майонезом, сразу же заправим наш салат этим самым соусом. Если нужно, подсолим.
Между прочим, салат можно еще и слоями уложить. Сверху сдобрить майонезом, а потом украсить зеленью. Подавать порциями.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Куриные грудки — 1 шт. Шампиньоны — 300 гр Яйца — 3 шт. Твёрдый сыр — 200 гр Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубч. Ананасы — 400 гр Майонез — 150 гр Несмотря на традиционное использование ананасов в готовке десертов, как мы уже говорили, они хороши […] https://vkusnyuzhin.ru Салат из куриных грудок с ананасами, грибами и твердым сыром
Оцените статью
5 45
Добавить комментарий