Рулет с курицей Сказочное полено

Рулет с курицей Сказочное полено Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Твёрдый сыр — 300 гр

Куриное филе — 300 гр

Сметана — 1 стол.л.

Плавленый сыр — 3 стол.л.

Чеснок — 2 зубч.

Перец черный молотый — по вкусу

Соль — по вкусу

Сметана — 2 стол.л.

Укроп — по вкусу

Грибы маринованные — 150 гр

Оливки — 6 шт.

НАЧИНКА:
1. Вареное филе нарезать мелким кубиком;
2. Добавить измельчённый чеснок, сметану, плавленный сыр, соль, перец и всё перемешать;
РУЛЕТ:
3. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке;
4. Выложить сыр на пергамент в форму, распределить сыр по всей форме;
5. Прогреть сыр в духовке 5 минут, достать из духовки;
6. Выложить на сыр начинку, распределить её по всему сыру;
7. Аккуратно свернуть сыр с начинкой в рулет;
8. Переложить рулет на блюдо и дать остыть;
9. Положить рулет в холодильник на 20 минут;
10. Перед подачей срезать у рулета неровные края;
11. Смазать рулет сметаной;
12. Обсыпать сверху порубленным укропом;
13. Далее выложить грибы, некоторые грибочки закрепить шпажками;
14. По бокам рулета положить веточки укропа и оливки. Приятного аппетита и весёлых праздников!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Твёрдый сыр — 300 гр Куриное филе — 300 гр Сметана — 1 стол.л. Плавленый сыр — 3 стол.л. Чеснок — 2 зубч. Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Сметана — 2 стол.л. Укроп — по вкусу Грибы маринованные — 150 гр Оливки — […] https://vkusnyuzhin.ru Рулет с курицей Сказочное полено
Оцените статью
4 16
Добавить комментарий