Рагу индейка грибы помидоры перец

Рагу индейка грибы помидоры перец Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Филе индейки — 600 гр

Помидоры — 3 шт.

Шампиньоны — 6 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Мука — 1 стол.л.

Специи сухие — 3 гр

Соль — 2 гр

Шаг 1

Рагу индейка грибы помидоры перец

Ингредиенты.

Шаг 2

Рагу индейка грибы помидоры перец

Крупно нарезать все ингредиенты.

Шаг 3

Рагу индейка грибы помидоры перец

Сначала обжарить до румяной корки индюшачье филе. Снять с огня.

Шаг 4

Рагу индейка грибы помидоры перец

Затем обжарить шампиньоны и лук в этой же сковороде.

Шаг 5

Рагу индейка грибы помидоры перец

Добавить свежий перец.

Шаг 6

Рагу индейка грибы помидоры перец

Когда овощи будут почти готовы, добавить помидоры.

Шаг 7

Рагу индейка грибы помидоры перец

В овощи добавить немного муки, пассеровать все.

Шаг 8

Рагу индейка грибы помидоры перец

Дальше, влить воду в рагу, потушить, добавить обжаренную индейку.

Шаг 9

Рагу индейка грибы помидоры перец

Посолить и хорошо перемешать.

Шаг 10

Рагу индейка грибы помидоры перец

Тушить до готовности (специи засыпать за 5 минут до готовности блюда).

Шаг 11

Рагу индейка грибы помидоры перец

По желанию можно подавать рагу с рисом или макаронами. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Филе индейки — 600 гр Помидоры — 3 шт. Шампиньоны — 6 шт. Лук репчатый — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Мука — 1 стол.л. Специи сухие — 3 гр Соль — 2 гр Шаг 1 Ингредиенты. Шаг 2 Крупно нарезать все ингредиенты. Шаг 3 Сначала […] https://vkusnyuzhin.ru Рагу индейка грибы помидоры перец
Оцените статью
5 35
Добавить комментарий