Пюре из брокколи с грибами

Пюре из брокколи с грибами Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Брокколи — 300 гр

Шампиньоны — 200 гр

Сливки — 100 мл

Зелень — по вкусу

Поваренная соль — по вкусу

Растительное масло — 30 мл

1. Шампиньоны хорошо моем и режим на кусочки. Выкладываем грибы на сковороду и жарим до золотистого цвета на подсолнечном масле.

2. Брокколи отвариваем и сливаем лишнюю воду.

3. В кастрюлю с брокколи добавляем жареные грибы и солим по вкусу. При желании можно поперчить. Взбиваем блендером в воздушное пюре и добавляем сливки.

4. Накладываем в тарелки, можно украсить сухариками и грибами.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Брокколи — 300 гр Шампиньоны — 200 гр Сливки — 100 мл Зелень — по вкусу Поваренная соль — по вкусу Растительное масло — 30 мл 1. Шампиньоны хорошо моем и режим на кусочки. Выкладываем грибы на сковороду и жарим до золотистого цвета на подсолнечном масле. 2. Брокколи […] https://vkusnyuzhin.ru Пюре из брокколи с грибами
Оцените статью
4 22
Добавить комментарий