Постный салат из свежих шампиньонов

Постный салат из свежих шампиньонов Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 1 порций

Лук — 0.5 шт.

Растительное масло — 2 стол.л.

Уксус — 0.5 стол.л.

Специи сухие — 0.5 чайн.л.

Шампиньоны — 100 гр

Болгарский перец — 1 шт.

Шаг 1

Постный салат из свежих шампиньонов

Я познакомилась с этим салатом совсем недавно. Во время готовки сразу делала фотографии, как чувствовала, что мне вскоре захочется поделиться опытом и рассказать, как приготовить салат из свежих шампиньонов. Как раз этот момент настал. Делается он просто. Шампиньоны и перец хорошо моем.

Шаг 2

Постный салат из свежих шампиньонов

Обрезаем у шампиньонов ножки, нарезаем шлапки, если они крупные.

Шаг 3

Постный салат из свежих шампиньонов

Перец моем, чистим и режем полукольцами или четвертинками. Если взять болгарский перец разноцветный, то салат получится очень красивым и красочным.

Шаг 4

Постный салат из свежих шампиньонов

Лук у меня синий, можно взять обычный.

Шаг 5

Постный салат из свежих шампиньонов

Лук чистим и режем полукольцами. Все перемешиваем.

Шаг 6

Постный салат из свежих шампиньонов

В состав специй входят: лук-пудра, чеснок-пудра, паприка, соль, сухой укроп, красный горький перец, орегано, смесь итальянских трав, грибной соевый соус (можно взять обычный). Смешиваем растительное масло с уксусом (2:1), заливаем салат, оставляем на час для маринования, время от времени помешивая.

Шаг 7

Постный салат из свежих шампиньонов

Наш постный салат с сырыми шампиньонами готов! Грибочки пропитаются и приобретут приятный вкус.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 1 порций Лук — 0.5 шт. Растительное масло — 2 стол.л. Уксус — 0.5 стол.л. Специи сухие — 0.5 чайн.л. Шампиньоны — 100 гр Болгарский перец — 1 шт. Шаг 1 Я познакомилась с этим салатом совсем недавно. Во время готовки сразу делала фотографии, как чувствовала, что мне вскоре захочется […] https://vkusnyuzhin.ru Постный салат из свежих шампиньонов
Оцените статью
4 40
Добавить комментарий