Пицца с курицей с грибами

Пицца с курицей с грибами Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Сухие дрожжи — 2 чайн.л.

Вода — 1.5 стак.

Соль — 0.33 чайн.л.

Сахар — 0.33 чайн.л.

Оливковое масло — 2 стол.л.

Мука — 4 стак.

Куриное филе — 200 гр

Шампиньоны — 200 гр

Сыр любой — 100 гр

Майонез — 1 стол.л.

Чеснок — 1 зубч.

Дрожжевое тесто можно купить готовое в магазине, а можно приготовить самим дома. Если Вы выбрали второе, то: залейте дрожжи тёплой водой (или молоком), дайте постоять минут 15-20, когда дрожжи разойдутся, перемешайте их, добавьте соль, сахар по вкусу (я добавляю 1/3 ч.л. соли и 1/3 ч.л. сахара), оливковое масло, мука. Муку всыпайте постепенно, пока тесто не станет густым и крепким. Вымесите его и оставьте в слегка тёплом месте на час.

Приготовьте соус: смешайте майонез и чеснок (подавленный или мелко нарезанный).

Отварную куриную грудку мелко нарежьте, шампиньоны помойте и нарежьте дольками, сыр потрите на средней тёрке.

Когда тесто будет готово, раскатайте его сразу на противне, предварительно посыпанным мукой, смажьте тесто соусом, выложите курицу, затем грибы, затем посыпьте сыром и отправьте в духовку,, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Сухие дрожжи — 2 чайн.л. Вода — 1.5 стак. Соль — 0.33 чайн.л. Сахар — 0.33 чайн.л. Оливковое масло — 2 стол.л. Мука — 4 стак. Куриное филе — 200 гр Шампиньоны — 200 гр Сыр любой — 100 гр Майонез — 1 стол.л. Чеснок — 1 зубч. […] https://vkusnyuzhin.ru Пицца с курицей с грибами
Оцените статью
4 16
Добавить комментарий