Пицца на пиве

Пицца на пиве Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Пшеничная мука — 200 гр

Маргарин — 80 гр

Пиво — 80 мл

Поваренная соль — 0.1 чайн.л.

Шампиньоны — 50 гр

Болгарский перец — 30 гр

Помидоры — 100 гр

Томатная паста — 2 стол.л.

Твёрдый сыр — 50 гр

Шаг 1

Пицца на пиве

Для пиццы на пиве нам понадобится пиво, маргарин, мука и соль для теста, а также томат, шампиньоны, помидоры, сладкий перец и твердый сыр для начинки.

Шаг 2

Пицца на пиве

Муку и соль насыпаем в миску, кладем в нее охлажденный маргарин.

Шаг 3

Пицца на пиве

Перетираем маргарин с мукой с помощью терки.

Шаг 4

Пицца на пиве

У нас получится сухая смесь – крошка из маргарина и муки, в которую нужно влить охлажденное пиво.

Шаг 5

Пицца на пиве

Тесто на пиве быстро замешиваем, чтобы маргарин не успел растаять.

Шаг 6

Пицца на пиве

Затем тесто укладываем на дно разъемной формы или противня. Предварительно тесто можно раскатать скалкой, как на печенье, но не обязательно, можно распределить его руками прямо в форме, формируя небольшие бортики.

Шаг 7

Пицца на пиве

Далее слой теста смазываем томатной пастой.

Шаг 8

Пицца на пиве

Шампиньоны нарезаем пластинками.

Шаг 9

Пицца на пиве

На слой томатной пасты выкладываем пластинки шампиньонов.

Шаг 10

Пицца на пиве

Затем нарезаем колечками сладкий перец.

Шаг 11

Пицца на пиве

Колечки сладкого перца раскладываем поверх грибов.

Шаг 12

Пицца на пиве

Помидоры нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 13

Пицца на пиве

Раскладываем кружочки помидоров поверх колечек перца.

Шаг 14

Пицца на пиве

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Шаг 15

Пицца на пиве

Слой помидоров посыпаем сверху тертым сыром.

Шаг 16

Пицца на пиве

Ставим форму с пиццей в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 17

Пицца на пиве

Готовую пиццу на пиве аккуратно перекладываем из формы на плоское блюдо и горячей подаем на стол.

Шаг 18

Пицца на пиве

Разрезаем пиццу на порции и раскладываем по тарелкам.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Пшеничная мука — 200 гр Маргарин — 80 гр Пиво — 80 мл Поваренная соль — 0.1 чайн.л. Шампиньоны — 50 гр Болгарский перец — 30 гр Помидоры — 100 гр Томатная паста — 2 стол.л. Твёрдый сыр — 50 гр Шаг 1 Для пиццы на пиве нам […] https://vkusnyuzhin.ru Пицца на пиве
Оцените статью
4 36
Добавить комментарий