Пицца без муки

Пицца без муки Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Цветная капуста — 300 гр

Твёрдый сыр — 200 гр

Куриные яйца — 1 шт.

Куриные грудки — 150 гр

Помидоры черри — 4 шт.

Грибы — 50 гр

Соль — 10 гр

Томатный соус — 3 стол.л.

Шаг 1

Пицца без муки

Куриную грудку заранее отварите до готовности в подсоленной воде. Нарежьте на небольшие кусочки. Вместо курицы можно также использовать филе индейки, будет не менее вкусно и полезно.

Шаг 2

Пицца без муки

Для основы измельчите в блендере или кухонном комбайне цветную капусту до состояния кашицы (я предварительно отварила в подсоленной воде в течение пяти минут).

Шаг 3

Пицца без муки

Смешайте цветную капусту с натертым на мелкой терке твердым сыром и яйцом. Посолите по вкусу. Все  перемешайте.

Шаг 4

Пицца без муки

Полученную массу переложите в форму для выпекания,застеленную пергаментной бумагой (у меня форма диаметром 21 см). Чтобы пицца хорошо снялась и не прилипла, смажьте немного пергамент и бока формы растительным маслом. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, пока масса не схватится. Времени может потребоваться чуть больше или чуть меньше. При выпекании ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 5

Пицца без муки

Пока основа печется подготовьте начинку. Я для начинки  взяла отварную куриную грудку, отварные шампиньоны, помидоры черри. Можно также использовать сладкий перец, консервированную кукурузу и другие овощи. Чтобы пицца была по-настоящему правильной, старайтесь не использовать вредные продукты — майонез, колбасу, бекон и т. д. Смажьте основу томатным соусом. Выложите на нее начинку, присыпьте тертым твердым сыром. Отправьте снова в духовку на 20 минут.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Цветная капуста — 300 гр Твёрдый сыр — 200 гр Куриные яйца — 1 шт. Куриные грудки — 150 гр Помидоры черри — 4 шт. Грибы — 50 гр Соль — 10 гр Томатный соус — 3 стол.л. Шаг 1 Куриную грудку заранее отварите до готовности в подсоленной […] https://vkusnyuzhin.ru Пицца без муки
Оцените статью
5 20
Добавить комментарий