Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Мясо в духовке с томатами грибами соусом Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Свинина — 600 гр

Шампиньоны — 250 гр

Помидоры — 300 гр

Лук репчатый — 200 гр

Твёрдый сыр — 100 гр

Сметана — 3 стол.л.

Майонез — 2 стол.л.

Поваренная соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Шаг 1

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Необходимые иенгредиенты

Шаг 2

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Лук режем тонкими полукольцами

Шаг 3

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Выкладываем лук на дно формы для запекания, моя форма антипригарная и я ее не смазываю

Шаг 4

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Мясо режем толщиной примерно в 1 см как на отбивные

Шаг 5

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Хорошо отбиваем мясо с двух сторон

Шаг 6

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Мясо кладем в форму на лук

Шаг 7

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Свинину перчим

Шаг 8

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

И солим

Шаг 9

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Для соуса смешиваем сметану и майонез

Шаг 10

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

В принципе, можно взять что-то одно, но мне очень нравятся они в паре

Шаг 11

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Половиной полученного соуса смазываем мясо

Шаг 12

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Помидоры режем кружочками

Шаг 13

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Выкладываем сверху на мясо

Шаг 14

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Грибы режем пластинками

Шаг 15

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Чуть-чуть солим

Шаг 16

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

И перчим

Шаг 17

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Смазываем оставшимся соусом

Шаг 18

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Сыр трем

Шаг 19

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Посыпаем наше блюдо тертым сыром и ставим в духовку при 180 градусах на 50-60 минут до золотистой корочки

Шаг 20

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Наше блюдо готово

Шаг 21

Мясо в духовке с томатами грибами соусом

Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Свинина — 600 гр Шампиньоны — 250 гр Помидоры — 300 гр Лук репчатый — 200 гр Твёрдый сыр — 100 гр Сметана — 3 стол.л. Майонез — 2 стол.л. Поваренная соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Шаг 1 Необходимые иенгредиенты Шаг 2 Лук […] https://vkusnyuzhin.ru Мясо в духовке с томатами грибами соусом
Оцените статью
5 36
Добавить комментарий