Лисички с картошкой в горшочке

Лисички с картошкой в горшочке Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Лисички — 300 гр

Картошка — 300 гр

Лук — 100 гр

Морковь — 100 гр

Чеснок — 2 зубч.

Сметана — 1 стак.

Лавровый лист — 2 шт.

Сливочное масло — 2 десерт.л.

Перец горошком — 4 шт.

Соль — по вкусу

Зелень — по вкусу

Растительное масло — 2 стол.л.

1. На сковороду кладем кусочек сливочного масла и немного растительного, нарезанный кубиками картофель немного обжариваем и раскладываем по горшочкам.
2. Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на терке. Овощи тоже обжариваем и добавляем в горшочек к картофелю.
3. Лисички моем и варим в соленой воде полчаса. Выкладываем на слой лука и моркови. Солим по вкусу. Добавляем сухие специи.
4. Сметану смешиваем с мелко порезанной зеленью и чесноком. Заливаем в горшочки.
5. Отправляем в духовку на 20 минут, готовим при температуре 180 градусов.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Лисички — 300 гр Картошка — 300 гр Лук — 100 гр Морковь — 100 гр Чеснок — 2 зубч. Сметана — 1 стак. Лавровый лист — 2 шт. Сливочное масло — 2 десерт.л. Перец горошком — 4 шт. Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Растительное […] https://vkusnyuzhin.ru Лисички с картошкой в горшочке
Оцените статью
4 40
Добавить комментарий