Курица с грибами в мультиварке

Курица с грибами в мультиварке Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Курица — 350 гр

Шампиньоны — 150 гр

Лук — 1 шт.

Вода — 0.5 стак.

Сметана — 2 стол.л.

Мука — 1 стол.л.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Шаг 1

Курица с грибами в мультиварке

Приготовим мясо курицы. Для этого промоем его, просушим удобным способом и разделаем на кусочки предпочтительных размеров.

Шаг 2

Курица с грибами в мультиварке

Обрежьте лишний жир. Но, если вам не страшны калории, вытопите жир в чаше мультиварки, включив режим «выпечка» или «жарка». Его хватает для обжаривания всех ингредиентов!

Шаг 3

Курица с грибами в мультиварке

Следующий ингредиент – лук. Его надо очистить от шелухи, помыть и нашинковать в том формате, который нравится вам и всем, кого вы будете угощать этой красотой.

Шаг 4

Курица с грибами в мультиварке

Выставив режим «выпечка», обжариваем сначала куски курицы. (Если вы обошлись без вытапливания жирков, налейте в чашу мультиварки растительное масло – так, чтобы оно покрыло все ее дно.)

Шаг 5

Курица с грибами в мультиварке

Как только курица зарумянится, отправим к ней и лучок. У нас остались грибы. Нашинкуем их в предпочтительном формате. Хорошо бы покрупнее.

Шаг 6

Курица с грибами в мультиварке

Сразу отправляем грибы в чашу мульти. Жарим все ингредиенты минут 25 в том же режиме.

Шаг 7

Курица с грибами в мультиварке

Если вы видите, что все хорошо прожарилось, подсолите, поперчите все и посыпьте мукой содержимое чаши мультиварки, хорошенько все перемешайте!

Шаг 8

Курица с грибами в мультиварке

Приготовим сметану, отмерив нужное количество. Смешаем ее с водой. Выльем смесь в чашу и, доведя до кипения, тушим курицу с грибами и луком до готовности на соответствующем режиме, т.е. «тушение». На весь процесс у вас должно уйти от полутора часов до 1.45.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 2 порций Курица — 350 гр Шампиньоны — 150 гр Лук — 1 шт. Вода — 0.5 стак. Сметана — 2 стол.л. Мука — 1 стол.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Шаг 1 Приготовим мясо курицы. Для этого промоем его, просушим удобным способом и разделаем […] https://vkusnyuzhin.ru Курица с грибами в мультиварке
Оцените статью
4 27
Добавить комментарий