Каша с грибами сельдереем из красной чечевицы

Каша с грибами сельдереем из красной чечевицы Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Красная чечевица — 1 стак.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1 зубч.

Тмин — 1 чайн.л.

Перец чили — 0.5 чайн.л.

Стебель сельдерея — 2 шт.

Белые грибы — 150 гр

Капуста савойская — 100 гр

Растительное масло — 3 стол.л.

Соль — по вкусу

Вода — 1 стак.

В среднюю кастрюлю налить 3 стакана воды, дождаться кипения, добавить 1 стакан чечевицы, варить около 15 минут, пока вода не впитается в чечевицу. В сковороду налить масло. Лук порезать кубиками, поджарить пару минут до получения аромата, добавить мелко порезанные капусту, сельдерей, белые грибы порезанные тонкими пластинками, соль, перец, мелко порезанный чеснок. Жарить до полуготовности. Добавить в сковороду готовую чечевицу. Перемешать

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Красная чечевица — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубч. Тмин — 1 чайн.л. Перец чили — 0.5 чайн.л. Стебель сельдерея — 2 шт. Белые грибы — 150 гр Капуста савойская — 100 гр Растительное масло — 3 стол.л. Соль — по вкусу Вода […] https://vkusnyuzhin.ru Каша с грибами сельдереем из красной чечевицы
Оцените статью
4 12
Добавить комментарий