Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Картошка с шампиньонами и луком в духовке Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Картошка — 1 кг

Шампиньоны — 500 гр

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 3 зубч.

Соль — 1 чайн.л.

Сметана — 5 стол.л.

Оливковое масло — 5 стол.л.

Укроп — 10 гр

Перец черный молотый — по вкусу

Шаг 1

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Грибы и картофель мы хорошо почистили и вымыли.

Шаг 2

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Крупно нарезаем картофель.

Шаг 3

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Чуть меньше нарезаем грибочки.

Шаг 4

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Измельчаем репчатый лук и укроп.

Шаг 5

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Все наши ингредиенты выкладываем в одну большую миску, через пресс пропускаем чеснок.

Шаг 6

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Добавляем соль и специи, заправляем оливковым маслом.

Шаг 7

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Все очень хорошо перемешиваем.

Шаг 8

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Берем глубокую миску в нее выкладываем фольгу прижимая ее к краям.

Шаг 9

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

В форму добавляем картофельно-грибную массу.

Шаг 10

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Зажимаем края в виде горшочка и сдабриваем маслом.

Шаг 11

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Добавляем сметанный соус и отправляем в духовку при 200° на 30 минут, затем понижаем градус до 100° и отставляем еще на 20 минут.

Шаг 12

Картошка с шампиньонами и луком в духовке

Подаем на стол как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита друзья!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Картошка — 1 кг Шампиньоны — 500 гр Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубч. Соль — 1 чайн.л. Сметана — 5 стол.л. Оливковое масло — 5 стол.л. Укроп — 10 гр Перец черный молотый — по вкусу Шаг 1 Грибы и картофель мы хорошо почистили […] https://vkusnyuzhin.ru Картошка с шампиньонами и луком в духовке
Оцените статью
5 42
Добавить комментарий