Икра из шампиньонов

Икра из шампиньонов Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 5 порций

Шампиньоны — 300 гр

Морковь — 1 шт.

Лук — 1 шт.

Соевый соус — 2 стол.л.

Соль — по вкусу

1. Шампиньоны ополоснуть, если нужно. Можно просто протереть салфеткой. Нарезать крупно и подвялить в духовке (при 150 градусах 30 мин).
2. Измельчить грибы в блендере. Не вынимать полученную массу!
3. Лук и морковь почистить и крупно нарезать, до мягкости обжарить на растительном масле.
Дать остыть. Положить в блендер к грибам и все вместе измельчить.
4. Посолить икру, добавить соевый соус. Также можно добавлять перец черный, чеснок, грецкие орехи… Это уже по вкусу.
Икра готова.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 5 порций Шампиньоны — 300 гр Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Соевый соус — 2 стол.л. Соль — по вкусу 1. Шампиньоны ополоснуть, если нужно. Можно просто протереть салфеткой. Нарезать крупно и подвялить в духовке (при 150 градусах 30 мин). 2. Измельчить грибы в блендере. Не вынимать […] https://vkusnyuzhin.ru Икра из шампиньонов
Оцените статью
4 46
Добавить комментарий