Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 3 порций

Гречка — 1 стак.

Вода — 2 стак.

Грибы — 200 гр

Морковь — 80 гр

Лук репчатый — 120 гр

Подсолнечное масло — 50 гр

Соль — по вкусу

Шаг 1

Гречневая каша с грибами

Для приготовления гречневой каши с грибами необходимо взять гречневую крупу и грибы. Это основные ингредиенты. Для того, чтобы каша была более вкусной ее необходимо сдобрить маслом — нельзя же говорится: кашу маслом не испортишь. В нашем случае мы готовим постный вариант, поэтому масло берем подсолнечное, и для большего вкуса обжарим в нем репчатый лук и морковь.

Шаг 2

Гречневая каша с грибами

Репчатый лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 3

Гречневая каша с грибами

Морковь тоже нарежьте кубиком или брусочками.

Шаг 4

Гречневая каша с грибами

Грибы порежьте кусочками (можно взять любые: свежие, замороженные, сушеные, в данном случае это отварные и замороженные опята).

Шаг 5

Гречневая каша с грибами

На подсолнечном масле обжарьте лук, добавьте морковь. Тушите до полуготовности.

Шаг 6

Гречневая каша с грибами

Добавьте приготовленные грибы, жарьте их с овощами пока не испарится вся влага.

Шаг 7

Гречневая каша с грибами

Теперь добавьте промытую гречку. Слегка обжарьте вместе с остальными компонентами и добавьте воду. Доведите до кипения и готовьте при слабом кипении под крышкой до готовности.

Шаг 8

Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами — вкусно, сытно, быстро.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 3 порций Гречка — 1 стак. Вода — 2 стак. Грибы — 200 гр Морковь — 80 гр Лук репчатый — 120 гр Подсолнечное масло — 50 гр Соль — по вкусу Шаг 1 Для приготовления гречневой каши с грибами необходимо взять гречневую крупу и грибы. Это основные ингредиенты. Для […] https://vkusnyuzhin.ru Гречневая каша с грибами
Оцените статью
4 32
Добавить комментарий