Гречневая каша с грибами постная

Гречневая каша с грибами постная Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 3 порций

Шампиньоны — 300 гр

Гречка — 1 стак.

Лук — 150 гр

Чеснок — 1 зубч.

Растительное масло — по вкусу

Соль — по вкусу

Зелень — по вкусу

Итак, для начала нарезаем полукольцами лук и очень меленько чеснок. Грибы (я взяла шампиньоны) нарезаем некрупными ломтиками. Берём небольшую сковороду, разогреваем на неймасло и обжариваем лук и чеснок в течение 2-3 минут. Затем добавляем к ним шампиньоны и также обжариваем их в течение 5-7 минут. Теперь добавляем в сковороду предварительно промытую гречневую крупу, также наливаем 2 стакана чистой воды, немного подсаливаем по вкусу. Тушим всю эту массу до готовности, не забывая помешивать. Когда наша постная каша будет готова, снимаем её с огня, даём немного остыть, раскладываем по тарелкам и подаём, предварительно украсив зеленью. 

Постная гречневая каша с грибами готова! Приятного аппетита!!!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 3 порций Шампиньоны — 300 гр Гречка — 1 стак. Лук — 150 гр Чеснок — 1 зубч. Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Итак, для начала нарезаем полукольцами лук и очень меленько чеснок. Грибы (я взяла шампиньоны) нарезаем некрупными ломтиками. Берём небольшую […] https://vkusnyuzhin.ru Гречневая каша с грибами постная
Оцените статью
4 31
Добавить комментарий