Говядина с грибами в сливочном соусе

Говядина с грибами в сливочном соусе Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Говядина — 600 гр

Шампиньоны — 200 гр

Сливки — 200 мл

Лук репчатый — 100 гр

Растительное масло — 4 стол.л.

Поваренная соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Шаг 1

Говядина с грибами в сливочном соусе

Необходимые ингредиенты

Шаг 2

Говядина с грибами в сливочном соусе

Говядину нарезаем произвольными кусочками

Шаг 3

Говядина с грибами в сливочном соусе

Обжариваем до слегка румяной корочки со всех сторон, у меня это заняло около 15-20 минут

Шаг 4

Говядина с грибами в сливочном соусе

Шампиньоны крупно режем, я разрезала на 4 части, у меня они были не крупные

Шаг 5

Говядина с грибами в сливочном соусе

Обжариваем грибы на отдельной сковороде на растительном масле около 5 минут

Шаг 6

Говядина с грибами в сливочном соусе

Тем временем лук режем тонкими четверть кольцами

Шаг 7

Говядина с грибами в сливочном соусе

Через 5 минут добавляем лук к грибам и обжариваем все вместе около 7-9 минут

Шаг 8

Говядина с грибами в сливочном соусе

К обжаренной говядине перекладываем обжаренные шампиньоны с луком, тушим все вместе около 5 минут

Шаг 9

Говядина с грибами в сливочном соусе

В сковороду вливаем сливки и тушим все вместе под крышкой около 20 минут

Шаг 10

Говядина с грибами в сливочном соусе

Наша ароматная говядина с грибами готова

Шаг 11

Говядина с грибами в сливочном соусе

Гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Говядина — 600 гр Шампиньоны — 200 гр Сливки — 200 мл Лук репчатый — 100 гр Растительное масло — 4 стол.л. Поваренная соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Шаг 1 Необходимые ингредиенты Шаг 2 Говядину нарезаем произвольными кусочками Шаг 3 Обжариваем до слегка […] https://vkusnyuzhin.ru Говядина с грибами в сливочном соусе
Оцените статью
5 21
Добавить комментарий