Батон Самодостаточный

Батон Самодостаточный Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 8 порций

Слоёное тесто — 400 гр

Колбаса и колбасные изделия — 150 гр

Куриные яйца — 7 шт.

Шампиньоны — 200 гр

Сливочное масло — 1 стол.л.

Твёрдый сыр — 100 гр

Укроп — 10 гр

Петрушка — 10 гр

Душистый перец — по вкусу

Молотый кориандр — по вкусу

Шаг 1

Батон Самодостаточный

Необходимые продукты

Шаг 2

Батон Самодостаточный

Тесто размораживаем. На сковороде растапливаем масло, слегка обжариваем в нем нарезанные колбаски.

Шаг 3

Батон Самодостаточный

Затем добавляем измельченные грибы и обжариваем все вместе.

Шаг 4

Батон Самодостаточный

Яйца взбиваем с солью и специями, добавляем сыр, натертый на мелкой терке и выливаем смесь в сковороду. Готовим до загустения, затем посыпаем рубленой зеленью и снимаем с огня. Ставим остужаться.

Шаг 5

Батон Самодостаточный

Духовку включаем на 220 градусов. Тесто раскатываем в длину, придавая форму прямоугольника. Лучше это делать сразу на листе для выпечки.

Шаг 6

Батон Самодостаточный

Надрезаем по краям на толстые полоски, оставляя посередине место для начинки.

Шаг 7

Батон Самодостаточный

Выкладываем на тесто смесь из сковороды.

Шаг 8

Батон Самодостаточный

Закрываем полосками тесто, сплетая косичку.

Шаг 9

Батон Самодостаточный

Готовый пирог перекладываем на противень, смазываем взбитым яйцом и помещаем в горячую духовку на 15-17 минут.

Шаг 10

Батон Самодостаточный

После того, как пирог испечется до золотистого цвета, вынимаем его из духовки и слегка охлаждаем.

Шаг 11

Батон Самодостаточный

Затем нарезаем на кусочки и подаем к столу.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 8 порций Слоёное тесто — 400 гр Колбаса и колбасные изделия — 150 гр Куриные яйца — 7 шт. Шампиньоны — 200 гр Сливочное масло — 1 стол.л. Твёрдый сыр — 100 гр Укроп — 10 гр Петрушка — 10 гр Душистый перец — по вкусу Молотый кориандр — по […] https://vkusnyuzhin.ru Батон Самодостаточный
Оцените статью
5 50
Добавить комментарий