Бархатные блинчики с фаршем и грибами

Бархатные блинчики с фаршем и грибами Грибы

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Молоко — 3 стак.

Яйца — 3 шт.

Сахар — 2 стол.л.

Мука — 1.5 стак.

Растительное масло — 3 стол.л.

Соль — по вкусу

Грибы — 200 гр

Фарш мясной — 500 гр

Лук репчатый — 1 шт.

Сливочное масло — 50 гр

Взбиваем яйца в пену, вливаем молоко (стакан), добавляем сахар и соль. Всыпаем муку и перемешиваем.

Вливаем остальное молоко, добавляем также и масло.

На горячей сковородке печем блинчики с обеих сторон.

Готовим фарш. Для этого обжариваем его в сливочном масле. Отдельно жарим лук с грибами.

Затем все это измельчаем в блендере, перчим и солим.

На краешек блинчика кладем начинку, после сворачиваем блин в рулетик.

Блинчики с фаршем готовы!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Молоко — 3 стак. Яйца — 3 шт. Сахар — 2 стол.л. Мука — 1.5 стак. Растительное масло — 3 стол.л. Соль — по вкусу Грибы — 200 гр Фарш мясной — 500 гр Лук репчатый — 1 шт. Сливочное масло — 50 гр Взбиваем яйца в пену, […] https://vkusnyuzhin.ru Бархатные блинчики с фаршем и грибами
Оцените статью
5 27
Добавить комментарий