Булгур с овощами

Булгур с овощами Гарниры

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Булгур — 1 стак.

Морковь — 2 шт.

Лук — 2 шт.

Сливочное масло — 40 гр

Томатная паста — 1 стол.л.

Оливковое масло — 1 стол.л.

Вода — 2 стак.

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Хмели-сунели — по вкусу

1. Булгур промыть.

2. Морковь и лук почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать кубиком.

3. В кастрюлю с толстым дном влить оливковое масло, добавить овощи и тушить на маленьком огне 10 минут.

4. К овощам добавить крупу, сливочное масло, томатную пасту, соль перец черный молотый, хмели-сунели. Все залить водой и дать закипеть.

5.Духовку разогреть до 180 градусов. Готовить булгур в духовке 40 минут.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Булгур — 1 стак. Морковь — 2 шт. Лук — 2 шт. Сливочное масло — 40 гр Томатная паста — 1 стол.л. Оливковое масло — 1 стол.л. Вода — 2 стак. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу 1. Булгур промыть. […] https://vkusnyuzhin.ru Булгур с овощами
Оцените статью
5 37
Добавить комментарий