Баранина, тушенная с фасолью

Баранина, тушенная с фасолью Вторые блюда

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 5 порций

Баранина — 0.5 кг

Фасоль — 2 стак.

Лук репчатый — 1 шт.

Сливочное масло — 3 стол.л.

Мука — 1 стол.л.

Сливки — 0.5 стак.

Шаг 1

Баранина, тушенная с фасолью

Ингредиенты

Шаг 2

Баранина, тушенная с фасолью

Красная фасоль

Шаг 3

Баранина, тушенная с фасолью

Красную фасоль замачиваем ее на ночь

Шаг 4

Баранина, тушенная с фасолью

Набухшая за ночь фасоль

Шаг 5

Баранина, тушенная с фасолью

Баранину режем маленькими кусочками.

Шаг 6

Баранина, тушенная с фасолью

Бросаем мясо в кастрюлю, туда же выкладываем сливочное масло и бросаем в кастрюлю, туда же сливочное масло и жарим.

Шаг 7

Баранина, тушенная с фасолью

Жарим баранину, пока она не пустит сок.

Шаг 8

Баранина, тушенная с фасолью

Добавляем фасоль.

Шаг 9

Баранина, тушенная с фасолью

Добавляем лук

Шаг 10

Баранина, тушенная с фасолью

Заливаем водой и ставим на огонь

Шаг 11

Баранина, тушенная с фасолью

Смешиваем сливки с мукой и солью.

Шаг 12

Баранина, тушенная с фасолью

Сливки, муку и соль перемешиваем до однородности

Шаг 13

Баранина, тушенная с фасолью

В конце, когда продукты полностью сварятся, добавляют сливки, перемешивают и доваривают.

Шаг 14

Баранина, тушенная с фасолью

По желанию добавляют свежую зелень.

Шаг 15

Баранина, тушенная с фасолью

Баранина, тушенная с фасолью, готова!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 5 порций Баранина — 0.5 кг Фасоль — 2 стак. Лук репчатый — 1 шт. Сливочное масло — 3 стол.л. Мука — 1 стол.л. Сливки — 0.5 стак. Шаг 1 Ингредиенты Шаг 2 Красная фасоль Шаг 3 Красную фасоль замачиваем ее на ночь Шаг 4 Набухшая за ночь фасоль Шаг […] https://vkusnyuzhin.ru Баранина, тушенная с фасолью
Оцените статью
4 50
Добавить комментарий