Весенний салат из редиски с яйцом и огурцом

Весенний салат из редиски с яйцом и огурцом Салаты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 3 порций

Редис — 6 шт.

Огурцы — 2 шт.

Яйца — 3 шт.

Йогурт — 4 стол.л.

Зелёный лук — по вкусу

Укроп — по вкусу

Салат-латук — 40 гр

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Итак, приступим. В первую очередь, понятное дело, помоем и обсушим зелень и овощи. Режем редиску кружочками, а огурцы брусочками. Яйца отвариваем и режем кубиками (ну, как получится, само собой, яйца резать тяжело). Зелень (помимо лука, салата и укропа вы, конечно же, можете добавить петрушку, базилик, кинзу – все, что вашей душе мило и угодно! Чем больше ингредиентов, тем больше витаминов и яркого весеннего вкуса!) мелко крошим, солим прямо на доске и толчем (это делается для того, чтобы зелень дала сок). Вот и все. Смешиваем все ингредиенты воедино, перчим по вкусу, заправляем йогуртом. Советую использовать йогурт без добавок, чтобы не перебивать вкус.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 3 порций Редис — 6 шт. Огурцы — 2 шт. Яйца — 3 шт. Йогурт — 4 стол.л. Зелёный лук — по вкусу Укроп — по вкусу Салат-латук — 40 гр Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Итак, приступим. В первую очередь, понятное дело, помоем и […] https://vkusnyuzhin.ru Весенний салат из редиски с яйцом и огурцом
Оцените статью
5 23
Добавить комментарий