Салат с печеной фетой и грецкими орехами

Салат с печеной фетой и грецкими орехами Салаты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 4 порций

Фета — 200 гр

Грецкие орехи — 0.5 стак.

Кабачки — 1 шт.

Редис — 2 шт.

Салат-латук — 6 шт.

Оливковое масло — 5 стол.л.

Орегано — 1 гр

Перец черный молотый — по вкусу

Чеснок — 1 зубч.

Лимонный сок — 3 стол.л.

Соль — по вкусу

Предлагаю воспользоваться моим кулинарным рецептом, чтобы приготовить неповторимую питательную и лёгкую еду — Салат с печеной фетой и грецкими орехами. Греческий сыр Фета известен ещё со времён Гомера. Думаю, что этот рецепт такой же древний.
Смешаем в миске чёрный перец, орегано и оливковое масло с нарезанным на кубики сыром Фета. Перемешаем и выложим кубики сыра на противень. Противень лучше застелить пищевой бумагой или фольгой.
Разогреем духовку до 180-200 градусов и поместим противень в печь на 10 минут.
На другой противень выложим чищенные грецкие орехи и тоже отправим в духовку. Орехи должны пропечься примерно 3 минуты.
Когда орехи поджарятся, выложим на освободившийся противень кладём нарезанные кружочками кабачки и пропечём их в течение 3-5 минут.
Возьмём стакан и смешаем в нём лимонный сок, давленный чеснок, оливковое масло и соль. Хорошенько перемешаем заправку.
Когда всё приготовится, в миске или салатнице смешаем салатные листья, порезанный редис, кабачки цуккини и выльем половину заправки, затем сверху выкладываем сыр и орехи и выливаем остальную. Салат готов, можно подавать на стол.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 4 порций Фета — 200 гр Грецкие орехи — 0.5 стак. Кабачки — 1 шт. Редис — 2 шт. Салат-латук — 6 шт. Оливковое масло — 5 стол.л. Орегано — 1 гр Перец черный молотый — по вкусу Чеснок — 1 зубч. Лимонный сок — 3 стол.л. Соль — по […] https://vkusnyuzhin.ru Салат с печеной фетой и грецкими орехами
Оцените статью
4 22
Добавить комментарий