Салат из репы желтой

Салат из репы желтой Салаты

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 2 порций

Репа — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Яблоки — 1 шт.

Сметана — 100 гр

Соль — 2 гр

Сахар — 0.5 чайн.л.

Кунжут — 10 гр

Кедровые орехи — 10 гр

Шаг 1

Салат из репы желтой

Приготовим ингредиенты для легкого овощного салата из желтой репы. Этот витаминизированный салат можно приготовить, буквально, за несколько минут. Для максимального усвоения витаминов, содержащихся в этих овощах, нужно добавить молочные продукты, идеально подойдет заправка из натуральной сметаны. Репу тщательно моем, снимаем кожицу. Натираем овощ на средней терке или на терке для корейской морковки.

Шаг 2

Салат из репы желтой

По желанию корнеплод можно нарезать тонкой соломкой ножом. Кладем репу в миску.

Шаг 3

Салат из репы желтой

Морковь лучше использовать для салатов молодую, свежую и сочную. Овощ моем, чистим и натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой. Яблоки нужно брать кисло-сладких сортов. Яблоки моем, если у них жесткая кожица, лучше ее снять, сердцевину с семенами вырезаем. Натираем яблоко на терке или нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 4

Салат из репы желтой

Приготовленные овощи и фрукты кладем в салатник. Добавляем щепотку соли, по вкусу можно добавить немного сахара. Чтобы салат получился еще полезнее можно добавить горстку кедровых орешков или измельченных грецких орехов.

Шаг 5

Салат из репы желтой

Заправляем натуральной густой сметаной. Перемешиваем ингредиенты. Даем салату немного охладиться в холодильнике и подаем к столу. По желанию украшаем кунжутом и свежей зеленью. Салат можно сделать менее калорийным, если сметану заменить на оливковое масло. Кому хочется, чтобы салат получился не сладким, а с пикантным вкусом, может вместо сахара добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Шаг 6

Салат из репы желтой

Салат готов. Подаем к столу. Такой салатик станет отличным дополнением трапезы на обед или ужин. Приятного аппетита!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 2 порций Репа — 1 шт. Морковь — 1 шт. Яблоки — 1 шт. Сметана — 100 гр Соль — 2 гр Сахар — 0.5 чайн.л. Кунжут — 10 гр Кедровые орехи — 10 гр Шаг 1 Приготовим ингредиенты для легкого овощного салата из желтой репы. Этот витаминизированный салат можно […] https://vkusnyuzhin.ru Салат из репы желтой
Оцените статью
4 13
Добавить комментарий