Баклажаны гриль с луком и уксусом

Баклажаны гриль с луком и уксусом Закуски

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Баклажаны — 3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Уксус — 30 мл

Вода — 300 мл

Растительное масло — 1 стол.л.

Соль — 1 чайн.л.

Специи сухие — по вкусу

Шаг 1

Баклажаны гриль с луком и уксусом

Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см.

Шаг 2

Баклажаны гриль с луком и уксусом

Лук нарезать кольцами, выложить к баклажанам, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3

Баклажаны гриль с луком и уксусом

Воду смешать с уксусом и маслом. Залить такой водой баклажаны, перемешать руками, оставить на 1 час мариноваться.

Шаг 4

Баклажаны гриль с луком и уксусом

Выложить баклажаны на решетку-гриль, установленную на мангале.

Шаг 5

Баклажаны гриль с луком и уксусом

Готовить до красивой румяной корочки с двух сторон. Приятного аппетита и отдыха на природе!

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Баклажаны — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Уксус — 30 мл Вода — 300 мл Растительное масло — 1 стол.л. Соль — 1 чайн.л. Специи сухие — по вкусу Шаг 1 Баклажаны нарезать кружочками толщиной 1 см. Шаг 2 Лук нарезать кольцами, выложить к баклажанам, посолить, […] https://vkusnyuzhin.ru Баклажаны гриль с луком и уксусом
Оцените статью
5 44
Добавить комментарий