Армянчики из красных помидоров

Армянчики из красных помидоров Закуски

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 10 порций

Помидоры — 1.5 кг

Чеснок — 12 зубч.

Укроп — по вкусу

Зелень кинзы — по вкусу

Растительное масло — 50 мл

Уксус — 50 мл

Кинза, кориандр — 1 чайн.л.

Специи сухие — 1 стол.л.

Соль — 2 стол.л.

Шаг 1

Армянчики из красных помидоров - шаг 1

Если в вашей семье очень любят помидоры, которые и для сердца хороши, и для кроветворной системы, то самое время приготовить не сложную помидорную закуску "Армянчики". Такое простое, но аппетитное блюдо не залёживается подолгу, да и на каждый стол эта закуска вполне уместна. Самое главное, приготовление не занимает много времени и сил. Продукты совсем не сложные и всем доступные.

Шаг 2

Армянчики из красных помидоров - шаг 2

Для такой закуски лучше всего охладить все ингредиенты в холодильнике. Уксус и масло тоже. Теперь приступим, все помидорки следует разрезать на четыре части, но так, чтоб не касаться самого низа помидора.

Шаг 3

Армянчики из красных помидоров - шаг 3

Всю зелень измельчить, и чем мельче, тем лучше.

Шаг 4

Армянчики из красных помидоров - шаг 4

Чеснок можно пропустить через чесноковыжималку или натереть на самой мелкой тёрке. К чесноку добавляем сухой томат, он придаст насыщенный вкус помидорам, молотую кинзу, соль. Всё перемешать. А так же, отдельно взболтать уксус и масло. Затем тщательно перемешать с чесночной массой.

Шаг 5

Армянчики из красных помидоров - шаг 5

Теперь можно начать вмешивать в помидоры. Можно просто всё перемешать, а можно ложечкой вкладывать зелень в разрезы, но и так, и так вкус не будет хуже. Можно и при подаче на стол красиво оформить.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 10 порций Помидоры — 1.5 кг Чеснок — 12 зубч. Укроп — по вкусу Зелень кинзы — по вкусу Растительное масло — 50 мл Уксус — 50 мл Кинза, кориандр — 1 чайн.л. Специи сухие — 1 стол.л. Соль — 2 стол.л. Шаг 1 Если в вашей семье очень любят […] https://vkusnyuzhin.ru Армянчики из красных помидоров
Оцените статью
4 11
Добавить комментарий