Варенье из инжира на зиму

Варенье из инжира на зиму Заготовки на зиму

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 25 порций

Инжир — 1 кг

Сахар — 1 кг

Вода — 2 стол.л.

Шаг 1

Варенье из инжира на зиму

Если инжир только собрали, то его можно не мыть. Если купили — мойте и обязательно обсушите плоды. Отрежьте хвостики.

Шаг 2

Варенье из инжира на зиму

Сложить инжир в посуду для варки, засыпать сахаром, добавить воду и поставить на маленький огонь.

Шаг 3

Варенье из инжира на зиму

Довести до кипения и полного растворения сахара. Проварить 5 минут. Выключить.

Шаг 4

Варенье из инжира на зиму

Снять пену и полностью остудить.

Шаг 5

Варенье из инжира на зиму

Опять поставить на маленький огонь, довести до кипения, варить 5 минут и опять остудить. Делать так 4-5 раз. В конце прокипятить варенье минут 10-15 и разложить в подготовленные банки.

Шаг 6

Варенье из инжира на зиму

Из этого количества получилось 2 баночки по 500 мл.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 25 порций Инжир — 1 кг Сахар — 1 кг Вода — 2 стол.л. Шаг 1 Если инжир только собрали, то его можно не мыть. Если купили — мойте и обязательно обсушите плоды. Отрежьте хвостики. Шаг 2 Сложить инжир в посуду для варки, засыпать сахаром, добавить воду и поставить на […] https://vkusnyuzhin.ru Варенье из инжира на зиму
Оцените статью
4 30
Добавить комментарий