Майонез домашнего приготовления

Майонез домашнего приготовления Заготовки на зиму

Состав продуктов

Блюдо рассчитано на 6 порций

Подсолнечное масло — 300 гр

Яйца — 1 шт.

Соль — 1 чайн.л.

Сахар — 2 чайн.л.

Лимоны — 0.5 шт.

Горчица — 2 чайн.л.

Если вы еще не знаете как, тогда я поделюсь своим рецептом. берем керамическую или стеклянную посуду. Деревянной лопаткой, заметьте вручную взбиваете яйцо, но только желтки,белки нам вообще не понадобятся, с сахаром, солью, горчицей и соком лимона. Только после этого медленно по немножко вливаете масло. Движения должны быть в одну сторону. Конечно можно взять миксер и в нем просто все ингредиенты взбить, но майонез тогда получится жидковатым, причину я даже и сказать не могу.

Состав продуктов Блюдо рассчитано на 6 порций Подсолнечное масло — 300 гр Яйца — 1 шт. Соль — 1 чайн.л. Сахар — 2 чайн.л. Лимоны — 0.5 шт. Горчица — 2 чайн.л. Если вы еще не знаете как, тогда я поделюсь своим рецептом. берем керамическую или стеклянную посуду. Деревянной лопаткой, заметьте вручную взбиваете яйцо, но […] https://vkusnyuzhin.ru Майонез домашнего приготовления
Оцените статью
5 16
Добавить комментарий